Corresponde a mais uma iniciativa da Rede Ibero Americana de Pesquisa Qualitativa em Alimentação e Sociedade (REDE NAUS) que versa sobre a cidade como espaço de experiências de comensalidades múltiplas materializadas em corpos sobre os quais incidem representações igualmente distintas; desse modo, é categoria analítica central para o objeto aqui focalizado. Práticas alimentares e corporais são coprodutoras e produtos da vida nas cidades.
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