Professora titular d'Antropologia Social en la Universitat Rovira i Virgili (Tarragona) i investigadora del Grup d'Investigacions Antropològiques (GRIAFITS) de la mateixa universitat. És membre de l'Observatori de l'Alimentació (Universitat de Barcelona) i de la International Commission on the Anthropology of Food (I.C.A.F).